连锁餐饮上市公司龙头股票有哪些啊，2022连锁餐饮概念股票一览
日期：2022-07-29 15:47:49 来源：互联网
功能性需求驱动 ，中式快餐市场空间广阔且具韧性城市化、生活节奏加快背景下，居民外食比例提升是长期趋势，快餐作为满足消费者工作日就餐需求的主要品类最为受益。得益于中国经济和城市化进程的快速发展， 我国快餐市场规模已突破1 万亿， 2014-19 年CAGR~11.4%，高于餐饮行业整体。其中，中式快餐为我国快餐市场主要组成部分，2019 年市场规模超7500 亿元。对于后疫情时代的中国餐饮行业而言，快餐行业依托高频、刚需、性价比等特征，在面对宏观环境变化时具备更强韧性。日本、香港的案例显示快餐行业在面对金融�；�、新冠大流行时所受冲击最小、复苏最迅速，展现出极强的经营韧性。
为什么我们认为中式快餐是中餐优质赛道？
快餐赛道天然具备连锁化扩张基因：1）供应链易标准化，对厨师依赖低；2）单店投资小、回报快，易于采用多种模式扩张；3）功能性需求为主，消费者对口味、服务预期低，品牌更易于平衡扩张、产品与服务的关系。中式快餐行业连锁化率和集中度仍有提升空间。我们测算2019 年国内中式快餐行业连锁化率为26.7%，仅次于标准化程度最高的火锅赛道，但CR5 仅为2.7%。未来伴随头部品牌标准化、连锁化体系更趋完善，并进一步借助证券化实现跨区域连锁扩张，头部中式快餐品牌成长空间依然广阔。
中式连锁快餐品牌成长性探讨：开店与全时段经营开店：跨区域扩张+结构升级。基于国内较低的连锁化率和市场集中度，我们认为头部品牌依托成熟的中后台能力+证券化后取得的资金优势+品牌效应有望加快全国扩张的步伐，乡村基/老乡鸡/杨国福计划未来三年开店增长95%/64%/54%，同时伴随门店进入一线城市，客单价存在结构性向上空间。
翻台：核心是提升全时段经营能力�？觳拖鸭性谖绮褪倍危ㄏ喽员ズ停惺娇觳推放贫栽�、晚、夜宵时段的布局依然不足，未来可通过丰富品类拓展消费场景，进一步提升晚餐、夜宵时段利用率。
中式连锁快餐品牌估值探讨
品类市场空间、标准化扩张能力、品牌势能是连锁餐饮龙头股品牌公司估值核心要素。中式快餐在一级市场餐饮品牌融资事件中占比高，产业资本、知名VC/PE 均有参与。二级市场定价逻辑更关注品类市场空间、标准化扩张能力及品牌势能。我们认为当前中式快餐市场空间足够大、标准化程度高，头部品牌深耕行业概念股多年且未来开店提速，上市后有望享受估值溢价。建议关注乡村基、老乡鸡、杨国福。
风险提示：1）疫情、自然灾害等不可抗力；2）品牌连锁概念股开店进展低于预期。
数据推荐
最新投资评级目标涨幅排名上调投资评级 下调投资评级机构关注度行业概念股关注度股票综合评级首次评级股票
相关推荐：