预制菜概念股是什么意思，预制菜概念股定义：预制菜是运用现代标准化流水作业，对菜品原料进行前期准备工作，简化制作步骤，经过卫生、科学包装，再通过加热或蒸炒等方式，就能直接食用的便捷菜品。有机构预测，2021年我国预制菜市场规模达3459亿元，未来6-7年或超万亿规模，被称作“下一个万亿餐饮市场”。 预制菜概念股上市公司股票有74家。那么，预制菜概念股是什么意思，本文详细分析。

预制菜概念股龙头一览表：

1、西安饮食000721：三季报告：总资产：15.93亿元，净资产：4.75亿元，营业收入：5.86亿元，收入同比：54.45%，营业利润：-0.72亿元，净利润：-0.65亿元，利润同比：53.49%，每股收益：-0.11，每股净资产：0.83，净益率：-13.74%，净利润率：-11.37%，财务更新日期：20231229。

2、中水渔业000798：产品名称：金枪鱼 、鱿鱼。

3、华英农业002321：盘后最新消息，收盘报：1.83元，成交金额：4091.56万元，年初至今涨幅：-23.11%。三季报告：总资产：40.93亿元，净资产：10.39亿元，营业收入：26.57亿元，收入同比：18.96%，营业利润：0.77亿元，净利润：0.16亿元，利润同比：107.31%，每股收益：0.01，每股净资产：0.49，净益率：1.54%，净利润率：2.69%，财务更新日期：20240112。

4、大北农002385：公司亮点：国内最早从事畜禽、水产及牛羊预混饲料的企业之一。

5、双塔食品002481：2024年第一季度报告：总资产：41.03亿元，净资产：26.1亿元，营业收入：4.35亿元，收入同比：-16.95%，营业利润：0.38亿元，净利润：0.42亿元，利润同比：168.68%，每股收益：0.04，每股净资产：2.12，净益率：1.59%，净利润率：9.41%，财务更新日期：20240426。

6、金字火腿002515：盘后最新消息，收盘报：4.6元，市盈率（动）：90.97，主力资金净流入：801.84元。概念解析：公司在调理肉制品的发展方面，具有技术、生产、原料、渠道、品牌等方面的优势，接下去将把中式预制调理肉制品作为重点项目进行拓展。

7、湘佳股份002982：盘后最新消息，收盘报：18.12元，涨幅：-1.52%，摔手率：6.28%。产品名称：活禽 、冰鲜 、商品蛋。

8、中央商场600280：盘后最新消息，收盘报：3.06元，成交金额：22376.32万元，主力资金净流入：-642.65元。产品名称：百货零售 、商业地产。

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