2024年人造肉概念股票名單，人造肉概念股定義：人造肉分為兩種，其中一種人造肉又稱大豆蛋白肉，人造肉主要靠大豆蛋白制成，因為其富含大量的蛋白質和少量的脂肪，所以人造肉是一種健康的食品。另一種是利用動物干細胞制造出的人造肉。人造肉概念股上市公司股票有18家。那么，2024年人造肉概念股票名單，哪些上市公司值得關注！，本文詳細分析。

人造肉概念股龍頭一覽表：

1、雙匯發展000895：2024年第一季度報告：總資產：413.96億元，凈資產：221.15億元，營業收入：142.69億元，收入同比：-8.92%，營業利潤：17.51億元，凈利潤：12.72億元，利潤同比：-14.54%，每股收益：0.37，每股凈資產：6.38，凈益率：5.75%，凈利潤率：9.02%，財務更新日期：20240506。概念解析：公司目前推出有“雙匯素食界”植物蛋白肉、手撕素牛排等素食類產品。

2、雙塔食品002481：2024年第一季度報告：總資產：41.03億元，凈資產：26.1億元，營業收入：4.35億元，收入同比：-16.95%，營業利潤：0.38億元，凈利潤：0.42億元，利潤同比：168.68%，每股收益：0.04，每股凈資產：2.12，凈益率：1.59%，凈利潤率：9.41%，財務更新日期：20240426。概念解析：公司使用的原料主要為綠豆和豌豆，生產過程中產生的淀粉用來生產粉絲，生產出來的蛋白是人造肉的主要原料，人造肉是公司未來發展的重要環節之一公司使用的原料主要為綠豆和豌豆，生產過程中產生的淀粉用來生產粉絲，生產出來的蛋白是人造肉的主要原料，人造肉是公司未來發展的重要環節之一。

3、東寶生物300239：2024年第一季度報告：總資產：27.55億元，凈資產：16.84億元，營業收入：2.42億元，收入同比：-7.48%，營業利潤：0.34億元，凈利潤：0.26億元，利潤同比：-16.62%，每股收益：0.04，每股凈資產：2.8，凈益率：1.54%，凈利潤率：11.61%，財務更新日期：20240424。概念解析：2020年2月28日公司在互動平臺稱：公司已成立“人造肉研發室”，開展以動物蛋白和植物蛋白為主要原料的“人造肉”產品研究與開發，為公司拓展新領域、滿足市場新需求、提升公司產品附加值發揮作用。

4、雪榕生物300511：2024年第一季度報告：總資產：50.45億元，凈資產：15.61億元，營業收入：6.04億元，收入同比：-28.3%，營業利潤：0.11億元，凈利潤：0.05億元，利潤同比：-97.65%，每股收益：0.01，每股凈資產：2.99，凈益率：0.34%，凈利潤率：1.77%，財務更新日期：20240426。概念解析：2020年7月8日公告披露：未食達是我國本土具有創新優勢和迭代能力的植物肉科技公司，與公司擁有共同的價值理念。公司將與其共同研發以食用菌菇蛋白為植物基的“人造肉”餐食產品。

5、華寶股份300741：2024年第一季度報告：總資產：82.04億元，凈資產：72.8億元，營業收入：3.32億元，收入同比：-2.77%，營業利潤：1億元，凈利潤：0.77億元，利潤同比：-25.36%，每股收益：0.12，每股凈資產：11.82，凈益率：1.05%，凈利潤率：24.49%，財務更新日期：20240425。概念解析：2019年5月8日公司在互動平臺回復稱旗下廣州華寶食品有限公司專注于食品用香精的研發、生產和銷售，肉類香精是其主要產品。在呈味肽產品研發制造方面，廣州華寶的技術、生產工藝已經比較成熟，通過使用呈味肽，可降低終端產品中肉類原料用量，相關應用產品目前處于市場推廣階段，短期內不會對公司盈利帶來重大影響。此外，呈味肽產品只能作為人造肉類產品的輔助原料，其主要功能為提升產品鮮度，公司積極關注相關領域的機會。

6、蓮花健康600186：2024年第一季度報告：總資產：26.5億元，凈資產：15.88億元，營業收入：5.76億元，收入同比：26.45%，營業利潤：0.67億元，凈利潤：0.49億元，利潤同比：134.54%，每股收益：0.03，每股凈資產：0.88，凈益率：3.1%，凈利潤率：8.78%，財務更新日期：20240430。概念解析：利用企業自身擁有的國家級企業技術中心、國家認可實驗室、博士后科研工作站等技術平臺，聯合相關高校院所，在公司研發植物蛋白素食產品既有基礎上，深入開展植物蛋白人造肉產品研發。

7、安琪酵母600298：2024年第一季度報告：總資產：204.68億元，凈資產：101.69億元，營業收入：34.83億元，收入同比：2.52%，營業利潤：3.87億元，凈利潤：3.19億元，利潤同比：-9.45%，每股收益：0.37，每股凈資產：11.7，凈益率：3.14%，凈利潤率：9.47%，財務更新日期：20240506。概念解析：公司目前生產的產品酵母蛋白粉,其特性主要是,三種蛋白互補(乳清蛋白、大豆蛋白、酵母蛋白)。

8、愛普股份603020：2024年第一季度報告：總資產：38.48億元，凈資產：31.74億元，營業收入：7.47億元，收入同比：2.92%，營業利潤：0.63億元，凈利潤：0.35億元，利潤同比：-12.27%，每股收益：0.09，每股凈資產：8.28，凈益率：1.09%，凈利潤率：6.47%，財務更新日期：20240430。概念解析：擁有一種天然風味素肉固體調味料的專利。

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