预制菜板块最新概念股有哪些？预制菜概念股定义：预制菜是运用现代标准化流水作业，对菜品原料进行前期准备工作，简化制作步骤，经过卫生、科学包装，再通过加热或蒸炒等方式，就能直接食用的便捷菜品。有机构预测，2021年我国预制菜市场规模达3459亿元，未来6-7年或超万亿规模，被称作“下一个万亿餐饮市场”。 预制菜概念股上市公司股票有74家。那么，预制菜板块最新概念股有哪些？预制菜概念龙头股还会涨吗，本文详细分析。

预制菜概念股龙头一览表：

1、中水渔业000798：11月29日盘后最新消息，收盘报：9.13元，涨幅：1.11%，摔手率：3.86%，市盈率（动）：195.98，成交金额：12885.57万元，年初至今涨幅：-16.92%，近期指标提示KDJ死叉。概念解析：公司进入预制菜行业产品形态较为多样：即食类，比如金枪鱼罐头，即烹类，比如金枪鱼圈、金枪鱼水饺、鱼丸；即配类，比如生鲜金枪鱼配送。但仍未形成一定规模的大单品。公司对于预制菜业务非常重视，在不断加大市场调研和产品试制试销的同时，正逐步加大相应的市场宣传和推广，下一步要着力开展渠道建设，做好市场推广工作。

2、金龙鱼300999：11月29日盘后最新消息，收盘报：34.56元，涨幅：-0.8%，摔手率：0.65%，市盈率（动）：66，成交金额：12274.26万元，年初至今涨幅：-20.51%，近期指标提示MACD死叉。概念解析：公司中央厨房产品范围可能会涵盖营养餐、便当以及其他特定的成品及半成品餐食类预制菜产品，但不局限于预制菜。

3、中央商场600280：11月29日盘后最新消息，收盘报：4.59元，涨幅：2%，摔手率：17.08%，市盈率（动）：555.26，成交金额：87718.72万元，年初至今涨幅：40.36%，近期指标提示多头排列。概念解析：公司及控股子公司安徽中商便利店有限公司与马鞍山郑蒲港新区现代产业园区管委会签订《安徽中商中央厨房食品研发与生产基地项目投资合同》，合同约定中商便利将安徽中商中央厨房食品研发与生产基地项目落户郑蒲港新区，主要进行食品产业的研发、制造、销售。项目总投资预计人民币 2 亿元；项目主要内容包括中餐制售、食品、预包装食品的研发、制造、销售等。

4、惠发食品603536：11月29日盘后最新消息，收盘报：12.55元，涨幅：9.99%，摔手率：9.01%，市盈率（动）：-- ，成交金额：26436.41万元，年初至今涨幅：57.27%，近期指标提示多头排列。概念解析：公司预制菜产品主要有麻辣小龙虾、鲜嫩狮子头、农家蛋饺系列等。

5、同庆楼605108：11月29日盘后最新消息，收盘报：32.19元，涨幅：-1.29%，摔手率：0.32%，市盈率（动）：30.92，成交金额：2703.18万元，年初至今涨幅：-13.35%，近期指标提示多头排列。概念解析：公司作为中华老字号餐饮企业， 有较为深厚的烹饪工艺传承，拥有一些经典菜肴的独特工艺， 公司数量庞大的厨师队伍在不断探索、创新研发更多的新菜品， 这些都是同庆楼食品较强产品力的有力保障。 2021 年上半年，公司食品事业部已初步完成团队建设、产品研发定标、OEM 工厂合作、线上线下销售体系建立等，公司食品业务以一人食自热饭系列、臭鳜鱼系列、预制菜系列为核心， 辅以速冻面点、腌腊等系列形成产品矩阵。

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