根据四条投资主线，重点推荐：提供最好最全的食品安全概念，食品安全概念股，食品安全概念股票信息，
     大湖股份（淡水水产品龙头打通产业链）
     食品和饲料添加剂的行业龙头兄弟科技（饲料和食品用维生素K3、B1量价齐升）
     保龄宝（低聚功能糖切入饲料添加剂）
     晨光生物（天然植物提取物替代人工色素）
     华测检测（食品安全第三方检测行业龙头）
     新五丰（供港放心猪肉进入内地高端市场）
     大康牧业（无公害生态养猪基食品安全概念股票地向中下游延伸）
     达安基因（下属达元公司聚焦食品安全检测技术）。
在智能溯源业务方面，在商务流通领域，根据中央“一号文件”和商务部建设“放心肉”等食品安全信息溯源体系的要求，公司在２０１０年积极介入相关业务，中标了多个城市的“放心肉”体系建设项目，开创了良好局面，为今后奠定了良好的基础。在农业畜牧领域，由于当年客户采购计划较去年减少，该部分销售业务有所下降，但该类产品的市场占有率仍保持超过７０％；此外，公司成功中标“浙江省动物标识与疫病可追溯体系项目”（全国动物溯源第一个真正意义上的省级中心项目）。
　　在智能溯源应用方面，坚持“专业的、全食品安全概念股票领域的溯源公司”战略定位，积极开拓各领域的溯源业务。在农业部市场，除加强设备销售力度外，在做好浙江省级中心项目的基础上，发挥其示范作用，争取更多省份的市场。在商务部市场，争取介入更多省份的商务部“商务部肉菜追溯体系项目”，使公司成为商务部推动食品安全信息追溯体系建设的重要合作伙伴，使预期将在更大范围内推广的各类食品安全追溯系统业务成为未来公司新地利润增长点。
　　瘦肉精引发食品安全担忧
　　在瘦肉精事件曝光后，河南全省共排查50头以上规模养殖场近6万个，确认“瘦肉精”呈阳性的生猪126头，涉及60多个养殖场；排查50头以下的养殖户7万多个，确认“瘦肉精”呈阳性的生猪8头，同时还检查出含有“瘦肉精”饲料若干批次。
　　瘦肉精事件曝光，使食品安全概念股票我国畜禽养殖行业受到了不同程度冲击，就生猪市场看，由于该事件通过影响消费者信心抑制猪肉消费，猪肉价格也随之回落。其中在瘦肉精事件爆出当周，全国生猪均价下跌0.02至15.08元/公斤，而河南新郑猪价则由前期15元以上回落至14.5元/公斤。行业最终影响导致生猪收购价下跌，A股市场相关的畜禽上市公司亦受到沉重拖累。
　　民族证券分析师告诉 《每日经济新闻》记者，目前市场上主要有两类食品安全问题，第一类问题存在于加工环节，为了获取超额利润，在加工环节做了手脚，例如染色馒头；第二类是养殖环节出了问题，例如瘦肉精事件等。
　　广州达元食品安全技术有限公司是达安基因的食品安全概念股票参股子公司，主要致力于研究开发销售食品检测仪器，设备（医疗器械等涉证产品除外），软件开发，技术服务。注册资本200万元，其中：广州三元科技有限公司持有60％的股权，达安基因持有40％的股权。
　　同时，达安基因将全资子公司佛山市达辉生物技术有限公司100％的股权转让给佛山达元，作为佛山达元的研发生产基地，由佛山达元以现金9食品安全概念股票28.30万元购买并记入资本公积。
　　目前食品安全检测市场正处于爆发增长的起步阶段,广州达元食品安全技术有限公司已经奠定了国内行业中较高的产品知名度和市场地位。此次"十二五"食品安全工作会议提供最好最全的食品安全概念，食品安全概念股，食品安全概念股票信息，，将催生两市唯一一只食品安全概念股----达安基因。