食品饮料受益于消费升级
　　2010年上半年，提供最好最全的食品股票，食品概念股，食品概念股票的信息。食品饮料上市公司营收和净利增速分别为20%和29%，速度已不低，但仍明显“跑输”市场。由于2009年上半年基数低，2010年上半年A股上市公司整体营收和净利增速反弹至高点。仅统计8月30日已公布中报公司，食品概念股且不包含银行、中石化和中石油，扣除亏损公司后1306家A股上市公司营收和净利分别同比增长了39%和44%，食品概念股不扣除亏损公司，1673家公司两项指标分别为40%和74%。
　　食品饮料各子行业均受益于消费升级，主要上市公司或者提高产品售价，或者提升高价产品销售占比，直接推动了公司业绩增长。表现在数据上，过去5年，高档白酒、非高档白酒、葡萄酒、啤酒等主要上市公司毛利率普遍持续上升，净利增速明显高于营收增速。2010年上半年，食品概念股主要食品饮料上市公司业务和财务数据中仍体现了这些特点，如高端白酒、非高端白酒、葡萄酒毛利率同比上升了2.5、5.1和3.8个百分点。
　　食品饮料其他子行业也均受益于消费升级，只是多少的差别，如高档白酒、葡萄酒、啤酒等较明显，主要上市公司或者直接提高产品售价，或者提升高价格产品销售占比，直接带动了公司业绩增长。
　　放心买入有定价权企业
　　市场经济发展了三十年后，中国食品饮料许多子行业日益成熟，食品概念股龙头企业普遍已掌握较大定价权，这或许来自其强大品牌优势，如贵州茅台（600519）（600519，收盘价159.99元）；或许来自其品牌、规模、渠道等带来的综合成本优势，如青岛啤酒（600600）（600600，收盘价37.02元）。由于传统产业技术变革缓慢，展望未来，这些已有定价权的企业将会是中国经济持续发展的最大受益者，投资者大可放心买入并持有。
　　食品股票，食品行业股票： 代码        名称

　                         　sh600073 上海梅林

　                         　sh600186 莲花味精

　                         　sh600191 华资实业

　                         　sh600298 安琪酵母

　                         　sh600300 维维股份

　                         　sh600305 恒顺醋业

　                         　sh600429 三元股份

　                         　sh600597 光明乳业

　                         　sh600737 中粮屯河

　                         　sh600873 梅花集团

　　在食品安全市场化定价趋势中，寻找四条投资主线：

（1）行业龙头以纵向一体化、打通从产地到终端的食品安全供应链；
（2）横向差异化、聚焦细分市场获取食品安全溢价；
（3）受益于消费偏好变革，食品和饲料添加剂行业呈现产品结构更替升级的趋势；
（4）受益于企业投入力度不断增强，提供最好最全的食品股票，食品概念股，食品概念股票的信息。食品安全检测行业分享成长。