乖离率，简称Y值，乖离率也称偏高度，是移动平均原理派生的一项技术指标，乖离率功能主要是通过测算股价在波动过程中与移动平均线出现偏离的程度。从而得出股价在剧烈波动时因偏离移动平均趋势而造成可能的回档或反弹，以及股价在正常波动范围内移动而形成继续原有势的可信度。
    乖离率的基本研判原理是：如果股价离移动平均线太远，都不会持续太长时间，而会很快再次趋近平均线：（１）一般说来，在弱势市场５日乖离率＞６为超买现象，是 卖出时机。当其达到－６以下时为超卖现象，是买入时机。２）在强势市场，５日乖离率＞８时为超买现象，当其到达 －３时为超卖现象，是买入时机。（３）在大势上升时，会出现多次高价，可于先前高价的正乖 离点出现时抛出。在大势下跌时，也会出现多次低价，可 于前次低价的负乖离点买进。（４）盘局中正负乖离不易判断，应和其它技术指标综合分析 研判。（５）大势上升时如遇负乖离率，可以趁跌势买进。（６）大势下跌时如遇正乖离率，可以趁回升高价抛出
    乖离率运用原则：乖离率分正乖离和负乖离。当股价在移动平均线之上时，其乖离率为正，反之则为负，当股价与移动平均线一致时，乖离率为０。随着股价走势的强弱和升跌，乖离率周而复始地穿梭于０点的上方和下方，其值的高低对未来走势有一定的测市功能。一般而言，正乖离率涨至某一百分比时，表示短期间多头获利回吐可能性也越大，呈卖出讯号；负乖离率降到某一百分比时，表示空头回补的可能性也越大，呈买入讯号。对于乖离率达到何种程度方为正确之买入点或卖出点，目前并没有统一原则，使用者可凭观图经验对行情强弱的判断得出综合结论。一般来说，在大势上升市场，如遇负乘离率，可以行为顺跌价买进，因为进场风险小；在大势下跌的走势中如遇正乖离，可以待回升高价时，出脱持股。
    乖离率的数值的大小可以直接用来研究股价的超买超卖现象，判断买卖股票的时机。由于选用乖离率周期参数的不同，其对行情的研判标准也会随之变化，但大致的方法基本相似。以5日和10日乖离率为例，具体方法如下：1、一般而言，在弱势市场上，股价的5日乖离率达到－5以上，表示股价超卖现象出现，可以考虑开始买入股票；而当股价的5日乖离率达到5以上，表示股价超买现象出现，可以考虑卖出股票。2、在强势市场上，股价的5日乖离率达到－10以上，表示股价超卖现象出现，为短线买入机会；当股价的5日乖离率达到10以上，表示股价超买现象出现，为短线卖出股票的机会。3、结合我国沪深股市的实际，在一些暴涨暴跌的时机，对于综合指数而言，当10日乖离率大于10以上时，预示股价指数已经出现超买现象，可开始逢高卖出股票，当10日乖离率小于－5时，预示股价指数已经出现超卖现象，可开始逢低吸纳股票。而对个股而言，当10日乖离率大于15以上为短线卖出时机，当 10日乖离率小于－10时，为短线买入时机。